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台北市ＣｈｅｎｇＨｓｉｎ康复中心Ｔｕｎｇ等报告，嚼槟榔是台湾男性居民血糖升高及发生２型糖尿病的独立危险因素，且与每日嚼槟榔的持续时间和数量相关。Ｄｉａｂｅｔｏｌｏｇｉａ ２００４，４７１０∶１７７６
嚼槟榔是台湾居民的一种习惯。有研究发现，槟榔会增加小鼠发生高血糖或糖尿病的风险。研究者对１４８１６名有嚼槟榔习惯的男性居民进行了调查，采用多重回归模型分析嚼槟榔是否是２型糖尿病的一个独立危险因素。
结果显示，与不喜好嚼槟榔的男性相比，习惯嚼槟榔男性的年龄校正后高血糖的患有率８．７％对１１．４％和２型糖尿病患病率（７．８％对１０．３％）较高。嚼槟榔与高血糖校正后比值比ＯＲ为１．１９，９５％ＣＩ０．９７～１．４５和２型糖尿病（ＯＲ为１．２９，９５％ＣＩ１．０４～１．６０）的危险增加独立相关。嚼槟榔持续时间对于２型糖尿病的发生是呈剂量依赖的独立危险因素：嚼槟榔１０～１９年者，ＯＲ为１．３２；超过２０年者，ＯＲ为１．４１。同时，多嚼槟榔也会增加患２型糖尿病的危险：每日嚼槟榔＜１０颗者，ＯＲ为１．１４；１０～１９颗者，ＯＲ为１．３０；而≥２０颗者，ＯＲ为２．０２。嚼槟榔同样也会增加发生高血糖的危险。 |
